Una trifulca entre comensales antichavistas y “boliburgueses” tuvo lugar hace poco en un restaurante de lujo de Madrid. Se trataría del restaurante Amazónico, a una cuadra de otro preferido de la diáspora de venezolanos pudientes, El Paraguas; ambos del mismo grupo, ubicados en el barrio de Salamanca.
Se asegura que se trató de una acalorada discusión o “bronca caribeña”, en el restaurante Amazónico, del grupo El Paraguas, uno de los cónclaves más concurridos de la capital española en la calle Jorge Juan.
El lugar lleva ya tiempo abierto pero su decoración seguiría siendo la mejor de los locales de Sandro Silva y Marta Seco.
Sandro Silva es un “rey Midas” de la restauración en Madrid con su Grupo Paraguas (El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Amazónico, Numa Pompilio, The Jungle Jazz Club y Aarde).
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| El Paraguas |
Amazónico fue inaugurado en 2016 en el Barrio de Salamanca. La propuesta gastronómica se inspira en la cocina tropical, asiática y mediterránea, con referencias a la gastronomía brasileña, país de origen de su chef Sandro Silva.
Cuidada y esmerada decoración con una clara temática basada en la exuberancia de la selva amazónica, para observar y sacar muchas fotos. Amazónico ofrece diferentes opciones de entretenimiento y cocina a lo largo del día; ambientes y formatos de comida distintos, desde tapeo en barra, el restaurante y la posibilidad de comer también en club de jazz.
El club de Jazz, The Jungle Jazz Club, situado en la planta baja del restaurante, conjuga el espíritu sensual del restaurante con una propuesta musical de primera calidad y conciertos en directo todos los días de la semana.
Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito, con presencia en Madrid desde 2004 y con ambiciosos proyectos en Londres y Dubai.
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| El Paraguas |
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